Арбузный бизнес: рентабельность 100%

Арбузный бизнес: рентабельность 100%

Арбузный бизнес, как и всякий плодово-овощной, имеет ярко выраженную сезонную окраску. Зато его рентабельность может достигать 60-100%

2013-07-21 07:13:52

 

Чтобы продать арбуз, нужно работать быстро Как организовать "полосатый рейс"

Главное - суметь быстро организовать цепочку доставки арбузов с юга России в Петербург. Сезон сбора полосатых ягод в арбузных житницах России - Астраханской области и Краснодарском крае - начинается в первой декаде июля. В этот период цена на них достигает 6-6,5 рубля за 1 кг, а ко второй-третьей декадам августа снижается до 0,7-1 рубля за 1 кг. Аренда машины (50 т) с водителем, работа грузчиков, непредвиденные расходы на дороге обойдутся в 50-60 тыс. рублей. Время в пути - двое суток. Закупочная цена на петербургских овощебазах в зависимости от периода варьируется от 5 до 8 рублей за 1 кг.

Размер имеет значение

У арбузов есть своя калибровка: ягоды первого (по 10-14-20 кг), второго (8 кг) и третьего (4-5 кг) сборов. Ягоды собирают вручную и хранят на открытых площадках или в хранилищах в кучах не более 1,5 м высотой. Перед отправкой арбузы необходимо проверить на содержание в них вредных для здоровья человека веществ и получить соответствующий сертификат качества. Предельный срок перевозки арбузов без холодильника - 15 суток.

Экзотика - В Японии, помещая завязи плодов в жесткие контейнеры, выращивают кубические арбузы. - Цена таких ягод может достигать $300. - Такие арбузы менее сладкие, чем круглые.

Cбор - Для загрузки арбузов с поля в машину требуется 5-6 часов. - За день на поле загружают две машины по 50 т каждая. - Машину для перевозки арбузов выгоднее найти прямо на юге -в Краснодаре или Ростове. Поскольку себестоимость перегона - 40-50 тыс. рублей, невыгодно гнать пустой фургон из Петербурга на юг и обратно.

Отправка - В Краснодаре и Ростове есть транспортные компании, которые предоставляют в аренду машину вместе с водителем. - Преимущество местных водителей в том, что они хорошо знают, как правильно вести такой специфический и деликатный груз, как арбузы. - Аренда автомобиля в обе стороны - в среднем 100 тыс. рублей.

Перевозка
- Цикл перевозки арбузов с юга в Петербург занимает 48 часов. - В основном для этого используются стандартные автомобили с тентом. Как правило, это "КамАЗы" либо старые иномарки - MAN или Volvo. - По правилам в одной машине можно перевозить не более 20 т, но водители часто нарушают правила и перевозят до 50 т.

Оплата - Транспортная компания берет деньги двумя частями: 50% на месте (в Краснодаре или Ростове), остальное получает водитель в Петербурге, когда сдает арбузы. - Как утверждают транспортные компании, по пути водитель на каждом посту ГАИ оставляет примерно 500-600 рублей.

Разгрузка - Приехав в Петербург, водитель грузовика везет арбузы либо на оптовую плодоовощную базу, либо на рынок. - Рагрузка на оптовой базе обычно занимает не более 5 часов. - Чтобы разгрузить автомобиль с арбузами сразу на рынке, необходимо ждать несколько дней, обычно день-два. В России промышленная культура арбуза сосредоточена в Поволжье и некоторых местностях южных областей. Здесь арбуз свободно дозревает на открытом воздухе. Больше всего на север отправляется астраханский арбуз, по преимуществу с бахчей южного Поволжья. Лучшие сорта бахчевых арбузов: астраханский, или быковский (белый), монастырский (зеленый с белыми полосами и с красными или серыми семенами), камышинский (такой же окраски), моздокский, урюпинский.

Поддержите независимые научные исследования донатом. Мои знания открыты для всех, потому, что они касаются каждого. Но добыча знаний требует денег. Ваши пожертвования открывают для всех нас путь к новым знаниям

Пополнить банку на независимые научные исследования

Просмотров всего: 2586 Просмотров сегодня: 2