Новые поступления
Министр агрополитики рассказал почему растут цены на продукты
Ценовая политика в государстве не зависит от лидерства и объемов производства, считает Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.
Об этом он рассказал в интервью газете "День".
"Например, США - лидер по производству автомобилей. Однако автомобили у них не дешевле, чем в других странах мира. Цена любой продукции зависит от многих составляющих", - отметил министр.
По его словам, стоимость конечного агропродукта определяется стоимостью затраченных на его изготовление энергоносителей, минеральных удобрений, средств защиты растений, логистических затрат.
"К сожалению, эти составляющие ежегодно дорожают. То есть себестоимость производства продуктов питания также объективно растет", - сказал Присяжнюк.
Среди причин роста цен на продовольствие, он назвал некоторые особенности в механизме реализации продукции.
"Исследуя, где же возникает дополнительная стоимость на продукт, мы увидели, что с момента закупки у сельхозпроизводителя при себестоимости продукции, например, в 1 грн на рынок она попадает со стоимостью 1,8-1,9 гривни", - отметил Присяжнюк.
Однако, по его словам,не все посреднические услуги направлены на спекуляции.
"Часть этих услуг помогает товара значительно быстрее попасть на прилавки магазинов. Но когда на киевских коммунальных рынках за одно рабочее место продавца сельхозпродукции приходится в среднем за день платить 300-400 гривен, становится понятно, сколько он должен продать и какой должна быть торговая наценка, чтобы деятельность была прибыльной", - отметил Присяжнюк.
Поэтому, считает министр, над вопросом снижения цен должны поработать и местные власти, выяснив, где стоимость рыночных услуг на коммунальных рынках завышена.